Luxo sustentável

Château de Beaucastel inaugura vinícola sustentável de £15 milhões no Rhône

Château de Beaucastel investe £15 milhões em nova vinícola no sul do Rhône. Estrutura sustentável amplia hospitalidade e reforça tradição da família Perrin na viticultura biodinâmica.

por Redação

A família Perrin, proprietária do Château de Beaucastel, uma das mais prestigiadas propriedades da denominação Châteauneuf-du-Pape, inaugurou uma nova vinícola avaliada em £15 milhões. O projeto marca uma transformação arquitetônica e funcional completa do histórico domaine no sul do Rhône, segundo noticiou o Financial Times.

O novo espaço foi projetado por uma equipe internacional liderada pelos escritórios Studio Mumbai e Studio Méditerranée, com paisagismo assinado por Tom Stuart-Smith. A construção utilizou materiais naturais extraídos do próprio local — como areia, argila e seixos — com o objetivo de refletir o genius loci, ou “espírito do lugar”, alinhando arquitetura ao terroir.

Clique aqui e assista aos vídeos da Revista ADEGA no YouTube

Apenas a antiga casa de fazenda do século XVI foi preservada. O restante da estrutura, incluindo adegas e áreas de degustação, foi construído com foco em eficiência energética e sustentabilidade. Destaque para o novo reservatório subterrâneo de 1.800 m³ de água da chuva, sistema de resfriamento passivo movido pelo vento mistral e uso de energia solar.

As visitas permanecem restritas a profissionais do setor e colecionadores. O novo projeto amplia as possibilidades de hospitalidade, com salas de degustação, cozinha de padrão profissional e um espaço íntimo apelidado de “a capela”, destinado a guardar safras antigas do ícone da propriedade: Hommage à Jacques Perrin.

Desde 1974, o Château de Beaucastel adota práticas biodinâmicas. Seus vinhos são liderados pelas variedades mourvèdre e grenache, com destaque para cortes potentes e longevos. Durante a inauguração, foram degustadas safras desde 1995, incluindo a de 2010 do Hommage, marcada por notas de groselha, ameixa, couro e ervas secas.

A nova vinícola reforça o posicionamento do Château de Beaucastel como referência na produção de vinhos de guarda e viticultura sustentável, mantendo a tradição familiar enquanto investe em inovação estrutural e preservação ambiental.