Cabernet Sauvignon: a uva mais popular do mundo!

Saiba tudo sobre a célebre uva Cabernet Sauvignon

Notícias

Estudantes de universidade criam vinho premiados

A Universidade da California inicia a venda de vinhos produzidos por estudantes após mudança legal na Califórnia

O cultivar Picual é, atualmente, o mais plantado no mundo
Notícias

Frantoio ou Picual? Descubra qual é a verdadeira "Cabernet Sauvignon" das azeitonas

Frantoio: a variedade de azeitona que rivaliza com Picual no mundo do azeite extravirgem

Accendo Cellars
Notícias

Família Bettinelli e Jack Bittner adquirem Accendo Winery, ícone de Napa Valley

Accendo Winery é adquirida pela família Bettinelli e Jack Bittner, mantendo enólogo e produção em Napa

Sotheby’s International Realty
Notícias

Propriedade vinícola em Napa Valley é colocada à venda por US$ 14,95 milhões

Imóvel de luxo em Calistoga inclui vinhedos de Cabernet Sauvignon, adega climatizada com 5.000 garrafas e seis edificações residenciais em 18,9 hectares

Apesar de não ter origem portuguesa, alguns dos melhores vinhos do Alentejo utilizam a Alicante Bouschet
Notícias

Conheça as uvas que fazem os melhores vinhos do Alentejo

O vinho da região de Alentejo é marcado por diferentes castas de uvas. Cabernet Sauvignon, Syrah e Antão Vaz são só algumas delas

Cabernet Sauvignon permite uma infinidade de harmonizações
Harmonizações

Descubra os melhores pratos para acompanhar um Cabernet Sauvignon

Harmonização com Cabernet Sauvignon: saiba como escolher o prato ideal para cada estilo

Vinhedos em Bordeaux, no sudoeste francês
Escola do vinho

Bordeaux: Como as margens do Gironde influenciam seus vinhos

Um dos mais cultuados vinhos do mundo é baseado em diversas castas locais e pode estar mudando

Notícias

Vinhos de Bordeaux podem mudar e usar novas uvas

Para enfrentar os efeitos das mudanças climáticas os vinhos de Bordeaux podem adotar novas uvas no futuro

A Picual é considerada o Cabernet Sauvignon das azeitonas
Notícias

Conheça a Picual, a azeitona que representa cerca de metade das oliveiras espanholas

As oliveiras de Picual foram plantadas com o intuito de transformar áreas desertas em terras para o desenvolvimento econômico

A expressão "La Mancha" tem origem árabe (Mantxa), cujo significado é terra seca
DOC

Vinhos de La Mancha: Riqueza e sabor do coração da Espanha

La Mancha destaca-se como a maior região vitivinícola da Espanha, produzindo mais de 60 milhões de litros de vinho anualmente

A Cabernet Sauvignon se consolidou como uma das uvas tintas mais influentes do mundo
Escola do vinho

Cabernet Sauvignon é a rainha das uvas de Bordeaux

Com grande capacidade de adaptação a climas e solos, e trazendo aromas, a Cabernet Sauvignon é a rainha das uvas tintas

Divulgação
Enocultura

Conheça como surgiu a Cabernet Sauvignon e seus melhores vinhos

A história de como surgiu a Cabernet Sauvignon, a variedade tinta que descende de uma cepa de uvas brancas

Uva

Conheça a Arinarnoa e os melhores vinhos avaliados pela ADEGA

Embora pouco conhecida a Arinarnoa vem ganhando destaque, incluindo sua recente inclusão nos blends de Bordeaux

Escolher um bom vinho faz parte do encontro perfeito
Almanaque do vinho

Como escolher vinho para um encontro romântico?

Dicas de vinhos que agradam a todos os paladares e garantem uma experiência romântica e memorável

O enólogo Enrique Tirado assumiu o ícone Don Melchor, da Concha y Toro, em 1997 - Divulgação | Acervo pessoal
Degustações

Enrique Tirado apresenta safra 2021 de Don Melchor

Ótimas condições originaram blend de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot

John Shafer faleceu em março de 2019, aos 94 anos de idade - Divulgação | Shafer Vineyards
Perfil

John Shafer e o surgimento da emblemática Shafer Vineyards

Conheça a história de pioneirismo da vinícola californiana, referência na região

Warren Winiarski dedicou 60 anos à vitivinicultura - Divulgação
Perfil

Pioneiro do Napa e Julgamento de Paris: o legado de Warren Winiarski

Enólogo produziu o vinho vencedor da famosa degustação e faleceu em 2024

Embrapa
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Quais são as variedades de uva mais cultivadas no mundo?

Conheça quais são as variedades de uva mais cultivadas no mundo e se surpreenda com a primeira da lista

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DOC

Vinhos da África do Sul resgatam prestígio

Vinhos da África do Sul possuem muita história e atualmente resgatam o prestígio que tiveram séculos atrás

DOC

Conheça a região vitivinícola de McLaren Vale

McLaren Vale, perto de Adelaide, é famosa por seus vinhedos antigos e livres de filoxera

Notícias

Onda de calor acelera colheita e afeta safra de vinhos na Califórnia

Uma onda de calor que atinge a costa oeste dos EUA afeta a safra de vinhos este ano

No stand de Minas Gerais, na ProWine 2024, estão sendo expostos 37 rótulos: 20 da Casa Geraldo, cinco da Estrada Real, seis da Vinícola Pioli e seis da Vinícola Barbara Heliodora - Larissa Avilez
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Dupla poda permite MG surgir como expoente de vinho fino

Técnica inverte o período de colheita das uvas, e produtores mineiros esperam aproveitar a ProWine para difundir o trabalho feito recentemente no estado

O vinho é a bebida dos casais. Há mais de 2.400 anos Euripedes já dizia “Onde não há vinho, não há amor”
Escola do vinho

Qual vinho escolher para um primeiro encontro?

Existem algumas dicas simples para acertar na escolha de um bom vinho para o primeiro encontro

A Cabernet Sauvignon é versátil e acompanha uma vasta gama de pratos
Harmonizações

Descubra pratos tradicionais e inusitados que harmonizam perfeitamente com o Cabernet Sauvignon

Conheça as melhores opções de pratos para acompanhar um bom Cabernet Sauvignon

Enocultura

O mistério do Cabernet Sauvignon: natureza ou intervenção humana?

De descobertas acidentais a cruzamentos naturais: a jornada histórica da uva que define vinhos de elite.

Carta De Vinho

Descubra quais são os melhores vinhos do Alentejo

Descubra os encantos dos vinhos produzidos no Alentejo e se apaixone pelo terroir único da região

Tradicionalmente, a região de Bordeaux não costuma apostar em apenas um casta de uva
Escola do vinho

Conheça as estrelas dos blends de Bordeaux: as uvas que enchem de sabor cada taça

Blends no estilo bordalês misturam castas de Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc

Escola do vinho

A incrível história por trás da Cabernet Sauvignon revelada

Descoberta histórica revela a verdadeira ascendência da Cabernet Sauvignon, uma mistura perfeita de Cabernet Franc e Sauvignon Blanc

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Magnata da indústria do vinho foi considerado como substituto de Joe Biden

O governador da Califórnia, Gavin Newsom, é um investidor do vinho e foi considerado como potencial substituto de Joe Biden na corrida eleitoral

Uva

Da Espanha ao Chile, explore as curiosidades da uva Carignan

A Carignan é uma uva versátil e histórica com raízes na Espanha e presença global que vai da França ao Chile

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