Château Chasse-Spleen 2022
Château Chasse-Spleen,
Bordeaux, França
(Indisponível no Brasil)
(preço indisponível)
A propriedade localizada no meio do caminho entre Margaux e Saint-Julien. Comandada hoje por Céline Villars-Foubet, a propriedade nos últimos 30 anos é conduzida por mulheres. Seus 103 hectares exibem uma variedade de solos compostos por combinações de rochas, argila e calcário; e assentam vinhedos distribuídos 55% de Cabernet Sauvignon, 38% de Merlot, 5% de Petit Verdot e 2% de Cabernet Franc. Bela fruta, com muita ameixa suculenta e um tempero de chá preto. Os toques da madeira aparecem no nariz, e junto brilha o tabaco. Muito sexy no nariz, demonstra força de fruta e textura para vencer bem o tempo. Evoluirá por pelo menos duas décadas, mas estará bom para ser saboreado em dois anos.
Degustado em 07/05/2025 por CB